• 2 æg
  • 2 dl vand
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk sukker
  • 1 tsk kardemomme
  • 75 g hvedemel
  • 25 g smeltet mælkefri margarine

Gode pandekager uden mælk. Har du ikke mere mælk i køleskabet eller kan du ikke indtage mælk grundet allergi eller lignende får du her en opskrift uden. Nem og hurtig opskrift på lækre pandekager helt uden mælk.

Fremgangsmåde:

  1. Pisk æggene i en skål for sig selv.
  2. Under omrøring tilsættes de øvrige ingredienser. Slutteligt margarinen.
  3. Lad pandekagedejen hvile køligt i 15 minutter inden bagning
  4. Bag pandekagerne i mælkefri margarine eller olie. Brug evt. kokosolie.

Server de gode pandekager uden mælk lune og i en flot stak. Skal det være dessertpandekager serverer du dem med sukker, syltetøj osv. Skal det være madpandekager kan du undlade sukker og kardemomme, som ingredienser i opskriften og evt. fylde pandekagerne med kød- eller grønsagsfyld.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.2/5 (25 votes cast)

Gode pandekager uden mælk, 4.2 out of 5 based on 25 ratings